Омичи соберутся на полюбившемся фестивале «Тысяча и один плов»

В это воскресенье, 11 августа, омичей ждут в сквере Дружбы народов на традиционном фестивале – он пройдет под звуки узбекских музыкальных инструментов.

В воскресенье, в сквере Дружбы народов пройдет уже третий фестиваль вкуса «Тысяча и один плов».  Мероприятие начнется в 12:00. Праздник пройдет под звуки узбекских музыкальных инструментов, сообщили в пресс-службе мэрии.

- Наш проект направлен на улучшение межнациональных отношений, взаимообогащение культуры и традиций через знакомство с особенностями национальной кухни, гостеприимства и музыки, — говорит президент общественной организации «Содружество узбекистанцев» Бахромбек Юсупов. — Мы планируем превратить этот гастрономический праздник в ежегодный межнациональный фестиваль вкуса.

Гости фестиваля посетят мастер-классы по приготовлению плова от шеф-поваров и узнают секреты приготовления и подачи этого блюда, попробуют его на вкус, а также посмотрят концертную программу. Все желающие получат оригинальные рецепты приготовления ташкентского, самаркандского, бухарского, кокандского, андижанского и других видов плова.