«Вкус темноты» удивит Омск

Жители Омска могут попробовать новый необычный вариант ужина в ресотране «Лавстория».

Один из ресторанов города решил перенять западную традицию  создании необычных условий ужина. В «Лавстории» открылся зал-ресторан под названием «Вкус темноты». В нем можно поужинать в абослютном мраке. Попробовавшие такой эксперимент считают, что подобные заведения дают возможность не только удовлетворить любопытство, но и получить новый сенсорный опыт.

Обслуживают клиентов в таких заведениях специально выбранные официанты. Они умеют ориентироваться в темноте, поскольку на протяжении всей жизни привыкли к ней. Администрация ресторана выбирала персонал при помощи Омского отделения Всероссийского общества слепых, а после на протяжении полутора месяцев учила их профессии гида-официанта. Официанты считают, что подобная работа дает отличную возможность реализовать себя. Поскольку, к примеру, для слепых девушек бывает двольно сложно найти работу. Здесь же они чувствуют себя комфортно.

Так же как и в ресторанах Парижа, здесь незрячие официанты встречают посетителей у самого входа, завешенного непроницаемыми шторами. Гости, касаясь плеча официанта проходят до нужного столика. Официант поведает клиентам об особенностях сервировки и предложит выбрать цвет меню: красный, желтый, зеленый или синий. Какое блюдо окажется под названым цветом посетители смогут узнать только когда попробуют его.

Интерьер зала – тайна покрытая мраком. Единственное, что известно – в помещении нет острых углов, а столы имеют скругленные края. Остальное гости могут представить самостоятельно.

Перед входом в темный зал всех посетителей просят оставить сумочки и содержимое карманов в специальных ячейках, чтобы в зале не было возможности пользоваться зажигалками или телефонами, а также, чтобы случайно уроненные вещи не привели к травмам. Еще из соображений безопасности не разрешается самостоятельно перемещаться по залу.

Все кто надеется привыкнуть к темноте и со временем увидеть хотя бы очертания предметов будут удивлены – различить что-либо во мраке зала не удастся.

Зато появится возможность беседовать со спутниками безо всяких помех – музыки во «Вкусе темноты» нет.

Открытие «Вкуса темноты» состоится в эту пятницу, 19 октября. Провести время в ресторане, можно только предварительно забронировав места. Ужин из двух блюд на одного человека будет стоить 950 рублей, а напитки необходимо оплачивать отдельно.